Descripción a cargo de Nestor A. Dahoue , presidente de FUDIL:

FUDIL-ONG ha iniciado un proyecto titulado Promoción de la mujer rural a través de la transformación de la mandioca en gari y sus derivados para acompañar a las mujeres en su contribución a la escolarización de los niños en zonas rurales. Este proyecto presentado a Acción Verapaz recibió la aportación financiera del Colegio de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de Madrid para llevar a cabo la realización de las infraestructuras y la compra de los equipos de transformación de la mandioca. Para ello, dos pueblos, Totinga y Adjohoué (gnamadji) en el Distrito de Ouèdèmè-Adja, Municipio de Lokossa, en la República de Benín, se han beneficiado cada uno de la construcción de un hangar, provisto de cocinas, que sirve como taller de trabajo, de carretillas para el transporte de las raíces de mandioca del campo al taller, de una máquina trituradora para transformar la raíz de mandioca en una masa, después de haberla pelado, de una prensa mecánica a tuerca para extraer el agua de la pasta, barreños para las operaciones de manutención, sartenes para la cocción y formación de granos, si se trata de gari o de tapioca, etc.